E.Wedel to marka z tradycją, niezwykłą historią i szerokim portfolio produktów, która od 170 lat nieustannie tworzy czekoladowe słodkości dla klientów na całym świecie. Historia oryginalnej wedlowskiej czekolady sięga połowy XIX wieku i jest nierozłącznie związana z trzema pokoleniami rodziny Wedlów. To dzięki nim powstała jedna z największych polskich firm, która w tym roku świętuje swój jubileusz! Rozsmakuj się w słodkiej historii kultowych tabliczek czekolady od E.Wedel.
Słodkie początki rodziny E.Wedel
Marka E.Wedel ma swoje początki w 1851 roku, kiedy to Karol Wedel, młody cukiernik z Berlina, otworzył pierwszy firmowy sklep wraz z niewielką manufakturą czekolady przy ul. Miodowej
w Warszawie. Kolejnym właścicielem został jego syn Karol – to on przeniósł zakład do kamienicy przy ulicy Szpitalnej, gdzie po dziś dzień znajduje się najstarsza Pijalnia Czekolady E.Wedel „Staroświecki Sklep”. Po jego śmierci, zakład przejął jego syn – Jan. Z sukcesem stosował nowoczesne metody produkcji i zarządzania, był szanowany i uwielbiany przez pracowników, dlatego okrzyknięto go wizjonerem. Aby kolejne pokolenia mogły poznać tę niezwykłą historią rodziny Wedlów, marka
w ramach świętowania jubileuszu przygotowała serial „Receptura”. Ta sześcioodcinkowa opowieść
w zaskakujący sposób przybliża losy założycieli marki, przeplatając ze sobą perspektywę tradycji ze współczesnością.
Czekoladowe produkty E.Wedel od drugiej połowy XIX wieku, aż do teraz zachwycają swoją delikatnością i finezją. Szeroka oferta obejmuje m.in. tradycyjne tabliczki, kultowe Ptasie Mleczko, batony czy praliny. Najbardziej popularne są czekolady, wśród których możemy wyróżnić te klasyczne, nadziewane, czy z dodatkami. Kultowe mleczna, gorzka czy biała wykorzystywane są często w kuchni – nadają wyrazisty smak wypiekom i deserom, dlatego mają tak wielu entuzjastów.
Z kolei pośród nadziewanych najpopularniejsza jest mleczna z nadzieniem truskawkowym oraz gorzka z nadzieniem wiśniowym. Ich niepowtarzalny smak to zasługa dwóch warstw nadzienia – aksamitnej czekolady oraz mocno owocowej, oblanych warstwą oryginalnej wedlowskiej czekolady. Nad unikalnym smakiem oryginalnej wedlowskiej czekolady czuwają czekoladnicy, którzy dzięki wiedzy
i doświadczeniu nieprzerwanie od lat strzegą receptury oraz produkcji każdej tabliczki. Sekretem doskonałego smaku wedlowskiej czekolady są również najwyżej jakości składniki. Do produkcji używane jest przede wszystkim kakao pochodzące prosto z Ghany, które nadaje czekoladzie intensywny smak i zapach.
Produkty E.Wedel dostępne są w sklepach polonijnych oraz na półkach etnicznych np. w sklepach Tesco w niemal całym kraju. W wybranych sklepach można znaleźć Ptasie Mleczko® waniliowe i śmietankowe, a także nowość produktową Ptasie Mleczko® w mocno gorzkiej czekoladzie 80%. Ponadto w sklepach dostępne są również klasyczne czekolady – gorzka 64% oraz klasyczna mleczna, ale też czekolady nadziewane, jak mleczna z nadzieniem truskawkowym czy gorzka z nadzieniem wiśniowym. Ponadto w sklepach można znaleźć szeroką ofertę ciastek, batonów czy cukierków E.Wedel.
Sprawdź, gdzie dostępne są produkty E.Wedel: http://wedel.com/#where-to-buy