'Kuchnia'
W święta sięgnij po czekoladową przyjemność od marki E.Wedel
Święta Bożego Narodzenia to dla wielu z nas najpiękniejszy czas w roku. Czas pełen radości, spokoju, ale także wielkich przyjemności, którymi warto dzielić się z najbliższymi. Te najsłodsze upominki warto wybrać z oferty E.Wedel, która [...]
O słodkościach na Ostatki
Nasza restauracja oferuje spory asortyment słodkości, ale nie mamy pączków w ofercie. Co nie zmienia faktu, że codziennie rano jesteśmy oblężeni. A dlaczego? Bo od rana pracuje piec, który uwalnia z siebie zapach, idący na całą [...]
Tłusty Czwartek czy Pancake day? Kwestia smaku
Mimo że smak jest często kwestią gustu, to jednak, to co lubi osoba wychowana i mieszkająca w Anglii, wcale nie musi smakować osobie urodzonej w Polsce. I na odwrót. Do takich potraw z naszych kuchni narodowych, [...]
Czekoladowe desery od E.Wedel! Marka z okazji jubileuszu prezentuje słodkie przepisy
W tym roku E.Wedel obchodzi 170. urodziny! Pragnąc, podkreślić słodki jubileusz marka przygotowała wyjątkowe przepisy na czekoladowe desery, które można przygotować z kultowych produktów marki. Poznaj tradycyjne receptury w nowym wydaniu i zaskocz swoich bliskich niezwykłymi [...]
Magdalena Kopka: Chyba nie ma takiej potrawy, której bym nie zjadła
Potrafi pogodzić pasję gotowania z wychowaniem czwórki urwisów, zamiłowanie do kuchni polskiej z tajską. Magdalena Kopka, blogerka kulinarna z Walii, opowiada o swoich kuchennych przygodach w rozmowie z Zuzanną Muszyńską. Jak trafiłaś do Walii? W [...]
Truskawki nie tylko na deser
Podczas gdy w Polsce sezon na truskawki się kończy, w Wielkiej Brytanii (a w szczególności w Szkocji) w końcu można dostać krajowe owoce w przystępnej cenie. I choć truskawki importowane z innych krajów można dostać w [...]
Jabłka zapiekane
Jabłka zapiekane Zapiekane jabłka to typowo jesienna potrawa. Istnieje wiele sposobów na przyrządzenie tego ciepłego i aromatycznego deseru. W poniższej propozycji wykorzystany został mrożony ryż z owocami, co pozwala zaoszczędzić sporo czasu. Jako alternatywę można ugotować [...]
Pieczeń jagnięca z borowikami i kluskami śląskimi
Pieczeń jagnięca z borowikami i kluskami śląskimi Składniki: 1,5 kg szynki jagnięcej 1/2 szklanki ciemnego piwa porter 2 łyżki oleju 3 łyżki powideł śliwkowych. 2 średnie cebule 4 średnie borowiki (wykorzystane kapelusze i nogi) 1/2 szklanki [...]
Orzechowe naleśniki z jeżynami i lodami waniliowymi
Orzechowe naleśniki z jeżynami i lodami waniliowymi Wrzesień jest miesiącem, w którym czarnych jeżyn mamy w bród. Korzystajmy zatem póki możemy. Poniższy przepis możemy traktować jako deser, jak i słodką kolacją. Naleśniki mogą być smażone tradycyjnie [...]
Placki z dyni i włoszczyzny
Placki z dyni i włoszczyzny Botanik powiedziałyby, że dynia to jagoda. Jednak w kuchni dynie nie wychodzą z roli warzyw. Miąższ dyni jest świetnym środkiem dietetycznym. Można z niego robić zupy, przetwory, piec ciasta, dodawać do [...]